Al Forno di Cutri, apéritifs et pizzas à la flamme

La carte d’Al Forno di Cutri rassemble des pizzas au feu de bois, des pâtes, des salades et des boissons proposées à Marly. Cette pizzeria met en avant les véritables pizzas italiennes au feu de bois, préparées avec une pâte travaillée à la main, une sauce tomate San Marzano, une mozzarella fior di latte et une cuisson à la flamme.

La sélection de pizzas couvre des recettes classiques et plus garnies, comme la Margherita à 10,50 €, la Napoletana à 12,50 €, la Romana à 13,00 € ou la Quattro stagioni à 14,50 €. La carte comprend aussi des versions à base de crème, telles que la Capra, la Carbonara ou la Salmone, ainsi que des recettes plus marquées comme la Diavola, la Calabrese ou la Truffee à 18,90 €. Chaque pizza est détaillée avec ses ingrédients, et les allergènes sont signalés avec la mention de se renseigner au comptoir.

Le site présente également des pâtes, avec notamment la Pasta al tartufo à 18,90 € et la Pasta al pesto di basilico à 15,90 €, accompagnées de précisions sur leur composition. La rubrique de la carte annonce aussi des salades, des apéritifs, des cocktails, des softs, des vins, des desserts, du café, des digestifs et du café à emporter, ce qui donne une vue d’ensemble de l’offre disponible sur place ou à emporter.

Al Forno di Cutri indique enfin ses horaires et permet de retrouver ses informations pratiques, avec un accueil annoncé comme fermé au moment de l’affichage et une ouverture à 18h30. La commande à emporter fait partie des usages mis en avant, aux côtés de la consultation de la carte.

« Les véritables pizzas italiennes au feu de bois » — page d'accueil

Description rédigée d’après le contenu de alfornodicutri.fr.